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徐州电磁低汤灶报价量大从优「金陵厨具」

发布时间:2022-02-27 05:49:32        







四、卫生

商用电磁炉灶其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新。商用电磁炉灶本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象,因此使用商用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。

五、适用

煎、炒、炸、煮、炖各种烹饪工艺均可完成,明火的掂锅效果。在的餐饮,厨房面积小,采用商用电磁炉灶除了锅里的温度,炉灶本身不产生热量,给厨师一个舒适的工作环境。




1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。3、电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。集成块功能1、C80***9-143A:***处理器集成快(Ic1)。2、SN7407N:高压输出缓冲器/驱动器(Ic2)。3、HD74LS145:四—十线译码器/驱动器(I***)。4、LM339:低功耗、低失调电压比较器(Ic5、IC6)。5、TA8316S:驱动器(Ic3)。


四眼电磁煲仔炉还有一个改进的点就是增加一块液晶温度显示屏,可以直观地看到每个不同的灶头的温度,旁边还配备了旋钮开关,温度控制起来更加地得心应手。

四眼煲仔炉作为在商用电磁炉里面眼比较多的电磁炉,那么他的用途也是十分广泛的。可以应用与麻辣烫店、火锅店、麻辣拌店等等一系列的店铺里面。当然用途多多,大家可以按照自己的需要来进行订购,还是那句话,看好了再买,不然买错了需要承担来回成百上千的运费。




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